Juryns motivering löd: Med ett imponerande strukturerat arbete och otroligt engagemang skapades vackert utformade bakverk. Årets vinnare har utvecklat en hög hantverksskicklighet och kombinerar detta med ett alltigenom genomarbetat utförande. Dagens insats utlovar en framtid i dur!

Resultat för SM Unga Bagare 2017

Första plats: Tintin Larsson, 20 år, arbetar på Lidingö Bröd och Pâtisserie i Stockholm och kommer från Dalarna

Andra plats: Linn Eriksson, 21 år, arbetar på Vallentuna Stenugnsbageri i Vallentuna och kommer från Dalarna.

Tredje plats: Pernilla Boström, 2år, arbetar på Brunkebergs Bageri i Stockholm och kommer från Halmstad.

Fjärde plats: Agnes Johansson, 22 år, arbetar på Konditori Gullkragen i Borås och kommer från Kristianstad.

Delad femteplats utan inbördes ordning
Henning Weimarck, 22 år, arbetar på Fabrique Stenugnsbageri i Stockholm och kommer från Göteborg.
Kristin Björnland, 21 år, studerar vid YRGO i Göteborg och kommer från Göteborg.
Isabelle Lundin, 20 år, arbetar på Bakery & Spice i Stockholm och kommer från Nyköping.
Josefina Jaktlund, 19 år, studerar vid Kristianstads yrkeshögskola och kommer från Stockholm.
Malin Käll, 19 år, arbetar på Bageriet på Stora Coop i Strängnäs och kommer från Strängnäs.
Maja Jansson, 21 år, studerar vid YRGO i Göteborg och kommer från Göteborg.